誰も知らない夜のトマト 土

郷土の料理として広く親しまれている「みなまたちゃんぽん たけんこ」。

ちゃんぽんとして丼に1杯ずつお作りいただくのはもちろん、食卓の真ん中に鍋で楽しんでいただける商品になればと思っています。

トマトをつぶしてチーズを入れてトマト鍋に、レモンをおろして塩レモン鍋に、カキをいれて牡蠣鍋に、エビやタイやあさりなどをいれた漁師風鍋に、鶏ブツを入れて水炊きに、キムチを入れてキムチ鍋に。

ホルモンニラを入れてもつ鍋に。

そんな食材がこの地域にいっぱいあって、これを定期的にお届けできる商品をつくりたい。

地域丸ごと食していただける鍋セット定期便。

これを全国のあなたにお届けします。

商品説明 名称 毎月味が異なる【お楽しみ 12か月定期便】 みなまたちゃんぽん鍋セット 産地 熊本・鹿児島ほか セット内容 【1回あたりに届く内容量】 3〜4人前 【1月　海老鍋】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・エビ：8尾 ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肉：80g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g 【2月　牡蠣鍋 】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・牡蠣剥き身：200g ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肉：80g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g 【3月　もつ鍋】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・牛ホルモン　400g ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肉：80g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g ・にら：100g 【4月　キムチ鍋】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・キムチ：400g ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肉：80g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g 【5月　クラムチャウダー鍋】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・あさり：400g ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肉：80g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g ・生クリーム：200g 【6月　タイ鍋】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・鯛切り身：200g ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肉：80g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g 【7月　トマト鍋】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・トマトダイス：300g ・チーズ：150g ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肉：80g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g 【8月　担々麺】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肉：80g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g ・タレ：100g 【9月　シラス鍋】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・シラス：200g ・あおさ：10g ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肉：80g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g 【10月　レモン鍋】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・鶏肉：200g ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肉：80g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g ・レモン：200g（2個） 【11月　しゃぶしゃぶ】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肩ローススライス：600g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g 【12月　水炊き】 ・スープストレートタイプ：800g×2 ・鶏ぶつ切り：500g ・ポン酢 ・生麺：90g×4 ・秘伝ちゃんぽんたれ：100g ・にんじん：70g ・ねぎ：150g ・豚肉：80g ・キャベツ：225g×2 ・かまぼこ：100g 原材料名 豚がらスープ、鶏ガラスープ、小麦粉、豚肉、キャベツ、ネギ、人参、かまぼこ、醤油、背油、ラード、食塩、コショウ、とうあくかんすい　エビ、牡蠣、牛ホルモン、ニラ、キムチ、あさり、生クリーム、鯛切り身、鯛つみれ、トマト、チーズ、豆板醤、豚ミンチ、シラス、あおさ、レモン、鶏肉、白菜、豚しゃぶスライス 賞味期限 製造から1週間 別途記載 保存方法 冷蔵庫にて10℃以下で保存ください 提供者 道の駅みなまた　たけんこ 備考 ※商品ごお申し込み後製造いたします。

※製造から1週間を賞味期限とさせていただいています。

※ご入金確認後の翌月から定期配送を行います。

※定期便は毎月味が異なります。

※初回発送月は選ぶことはできません。

予めご了承ください。

工夫やこだわり 野菜は冷凍しちゃうと水が出る。

スープのフリーズドライ、乾燥品は正直どれも同じ味。

乾麺で中華麺本来の粉の味は味わえない。

昔からの愚直な方法で、日持ちはしないけれど本来の美味しさを味わっていただきたい。

湯がきたての麺がこんなにおいしくてシャキシャキした野菜がぷりぷりのかまぼこが、やわらかな豚肉が、濃厚な白濁の新鮮なスープが皆様の食卓で皆様の笑顔と健康を作るお手伝いが出来たら。

野菜切ってあったら小さなお子様のいらっしゃるお母さん助かるかな、忙しいお母さん喜ぶかな。

贈り物に懐かしんでもらえるかな。

鍋にしたら家族みんな温かな時間過ごせるかな。

いろんなアレンジで楽しんでほしいな。

実店舗で目の前のお客様にお出ししているのと同じものをそれ以上にお届けしたい。

そんな思いでお作りしています 関わっている人 自分と妻スタッフのみんな実店舗のお客様も配送先のお客様も美味しいねって喜んでくださるお客さまのことを思って毎日楽しく仕事させていただいています。

環境 道の駅みなまたの中に作った製麵所から水俣市内の飲食店様にもちろん当道の駅のレストランでももちもちの白いチャンポン麺のちゃんぽんを提供させていただいております。

新鮮で安心の野菜は季節に応じより良いものを小麦粉もこだわりの粉をブレンド。

海と山とに囲まれ風光明媚な環境は美味しい水をはぐくんでくれますし、美味しい食材を恵んでくれます。

時期 古くより日本全国に言えることですが、陸路より大量の物資も運べる海運、水運が交通物流の主流でありました。

ここ九州長崎、天草、水俣という地域は海上交通、漁業と穏やかで豊かな有明海を通じ盛んな交流が行われていました。

方言、食文化、祭りにみられる風土風俗的類似点枚挙に暇ありません。

長崎で生まれたちゃんぽんは当然のことながら海を渡り天草に、水俣に深く浸透する地元の心の味に育っていきました。

豚骨スープに野菜タップリ豚肉、海鮮が入り栄養価も高く広く愛されたちゃんぽん。

水俣の地で操業されていた製麺所を道の駅で継承しより多くの方に愛していただけるものにしたい。

より多くの方にこのおいしさをお届けしたい。

故郷を懐かしんでいただきたいとレストランでの提供だけでなくお届けの商品が誕生いたしました。

ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 毎日の食卓の準備が大変な皆様を少しでもお助け出来たら。

ふるさとに帰れないみなさまに少しでもふるさとを味わって心をうるおせたら。

故郷にこんないいもの実はいっぱいあったんだ。

作り手の皆様私もその一員として故郷を誇りに思えるいいもんだなって思えるそんなきっかけになって。

もっともっと自分の故郷そしてみんなのそれぞれの故郷にいいな。

ありがとう。

そしてみんな頑張ろう！って強くなにか確かな力を感じています。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら＜配送期日につきまして＞ お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。

配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。

寄附金の使い道について (1) 水俣の元気づくりに関する事業 (2) 地元企業の育成・振興に関する事業 (3) 環境に配慮したまちづくりに関する事業 (4) 子育て世帯の社会福祉の充実に関する事業 (5) 高齢者などの社会福祉の充実に関する事業 (6) 教育環境の整備に関する事業 (7) 進学支援に関する事業 (8) 徳富蘇峰・蘆花生家、水俣市立蘇峰記念館の保全に関する事業 (9) 文化振興に関する事業 (10) 読書のまちづくりに関する事業 (11) 社会人のスポーツ振興に関する事業 (12) スポーツを通した子どもたちの健全育成に関する事業 (13) 公共施設の整備に関する事業 (14) 医療センターの医療体制の充実に関する事業 (15) 特に指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。

■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。

• 商品価格：88,000円
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